Klassieker uit de Rotterdamse keuken. Warm geserveerd met mosterd en een stukje brood.
Prijzen en pakketten
Actiehorizon prijzen voor catering in Rotterdam
Bij Actiehorizon weet u vooraf precies wat een buffet of bruiloft kost. Alles wat wij doen zit in de prijs, van boodschappen tot opbouw en afwas.
Hoe wij rekenen
Eén bedrag per persoon, zonder verrassingen achteraf
Wij werken met een vast bedrag per gast, gebaseerd op het menu dat u kiest. Daarin zitten de inkoop, het koken, het vervoer binnen een straal van dertig kilometer rond Rotterdam, het opbouwen en het opruimen. Geen losse posten voor gas, glaswerk of vuilniszakken, want daar wordt niemand vrolijk van.
Wat wél apart wordt gerekend: extra bediening bij grote gezelschappen, huur van een bar of tapinstallatie, en drank buiten de standaardpakketten. Dat zetten we altijd vooraf op papier, zodat u kunt beslissen of het de moeite waard is.
Vast bedrag per gast
Vervoer binnen 30 km inbegrepen
Opbouw en afwas inbegrepen
Geen toeslag op zaterdag
Rekenen zonder stress
€ 8,50
laagste tarief per gast voor een koude lunch
€ 32,00
driegaags warm buffet, meest gekozen pakket
10
gasten is ons minimum voor warme opdrachten
3
werkdagen voor u een voorstel in uw inbox hebt
Pakketten
Drie vaste pakketten om uit te kiezen
Elk pakket is een startpunt, geen keurslijf. Gerechten wisselen kan altijd, de rekensom blijft hetzelfde.
Lunch & borrel
€ 8,50 p.p.
Voor korte bijeenkomsten tussen elf en vier uur. Koud werk, makkelijk te pakken, weinig toestanden.
- Drie soorten brood en beleg
- Soep naar keuze in een thermoskan
- Seizoensalade en dipsaus
- Koffie, thee en limonade
Warm buffet
€ 32,00 p.p.
Onze meest geboekte formule voor feesten van twintig tot honderdvijftig gasten. Wordt bijgevuld tot het laatste uur.
- Soep plus twee warme hoofdgerechten
- Twee bijgerechten en brood
- Dessertbuffet met drie keuzes
- Bediening van twee uur
Volledige dag
€ 54,00 p.p.
Voor bruiloften en jubilea die van 's ochtends tot 's avonds draaien. Wij regelen de hele dag in één afspraak.
- Ontvangst met hapjes en bubbels
- Driegaags diner, warm geserveerd
- Late snack rond middernacht
- Bediening de hele dag aanwezig
Speciale wensen
Extra's die u kunt toevoegen
Sommige dingen vragen net iets meer werk of materiaal. Wij zetten ze liever los op de rekening dan dat we ze doorrekenen in een hoger basistarief.
Bar en bediening
Een eigen bar met glaswerk, ijs en twee mensen achter de tap. Handig als u zelf drank meeneemt maar geen zin hebt om te schenken.
€ 175 voor vier uur
Allergenen op maat
Noten, gluten, lactose of iets anders dat u wilt vermijden? Wij bouwen het menu eromheen zonder dat het een apart bakje wordt.
€ 4,00 per gast toeslag
Verder weg
Buiten onze standaard straal van dertig kilometer reken we het vervoer apart. Bellen helpt, dan weten we of het loont.
€ 0,70 per extra kilometer
Proeverij
Bij opdrachten boven vijftig gasten koken we het menu vooraf voor u en twee gasten. Bij boeking rekenen we de proeverij niet.
€ 0 bij opdrachten boven 50 gasten
Extra uur bediening
Loopt het feest uit, dan blijven onze mensen. Per uur, per persoon, zodat u niet hoeft te onderhandelen terwijl de gasten er zijn.
€ 38 per medewerker per uur
Wijnarrangement
Drie wijnen die zijn afgestemd op het menu, inclusief iemand die ze inschenkt zonder dat het een wijnproeverij wordt.
€ 16,50 per gast
Waarom deze prijzen
Wat er in een uurtarief zit en wat niet
Onze koks krijgen een vast contract, geen oproepkrachtentarief. Dat merkt u aan de rekening, maar ook aan het feit dat dezelfde ploeg terugkomt als u nog een keer boekt. Zij weten hoe uw locatie in elkaar zit en waar de stopcontacten zitten.
Wij kopen elke dinsdag zelf in bij kwekers en de visboer. Als de prijs van iets stijgt, passen we dat aan bij een volgende opdracht en nooit met terugwerkende kracht voor iets dat al is vastgelegd.
01
Vaste kosten
Vervoer, opbouw, glaswerk, servies en afwas zitten in het tarief per gast. Daar rekenen we niets extra voor.
02
Variabele kosten
Wisselende inkoopprijzen van vis en seizoensgroenten geven we door aan de hand van de geldende marktprijs.
03
Aanbetaling
Eén derde van het totaalbedrag bij bevestiging, de rest binnen veertien dagen na het evenement.
04
Annuleren
Tot twee weken vooraf kosteloos. Daarna rekenen we de inkoop die al is gedaan. Zie ons restitutiebeleid.
Waar wij goed in zijn
Twee diensten, elk met een eigen rekensom
Trouwen
Bruiloftscatering op locatie
Een bruiloft vraagt om een andere planning dan een borrel. Wij rekenen per fase van de dag en zetten in het voorstel precies wat wanneer op tafel komt, inclusief het stuk tussen ceremonie en diner waarin iedereen honger heeft.
Vanaf € 54,00 per gast
Bekijk bruiloftscatering
Plantaardig
Veganistische catering en plantaardige buffetten
Plantaardig koken kost ons niet meer dan vlees, dus wij rekenen er ook geen toeslag voor. In sommige gevallen is het zelfs iets goedkoper, omdat bonen en granen minder wegen en dus goedkoper te vervoeren zijn.
Vanaf € 18,50 per gast
Bekijk plantaardige cateringVeel gestelde vragen
Wat klanten ons vragen voor ze boeken
Alle bedragen op deze pagina zijn inclusief btw. Dat scheelt rekenen achteraf. Op de factuur ziet u de btw wel apart staan, want dat moet van de Belastingdienst.
Tot tien procent extra kunnen wij meestal opvangen uit de keuken. Boven die grens bellen we u op de dag zelf en bespreken wat er nog mogelijk is. Wij rekenen extra gasten na met hetzelfde tarief, geen losse kosten.
Zeker. Wij kunnen dan een bar met bediening meenemen voor 175 euro per vier uur, inclusief glaswerk en ijs. Wilt u helemaal geen bar, dan zetten wij gewoon kannen water en limonade op tafel.
Voor een borrel lukt het vaak binnen twee weken. Voor bruiloften in het voorjaar en de zomer raden we aan om zes tot acht maanden vooraf contact op te nemen. Juni en september zijn bij ons het snelst vol.
Tot twee weken voor de datum kost het u niets. Daarna rekenen we de boodschappen die al zijn ingekocht. De exacte voorwaarden staan in ons restitutiebeleid.
Van onze blog
Rekenen en kiezen makkelijker gemaakt
Voordat u een pakket kiest, loont het om te weten hoe wij aan onze hoeveelheden komen. Deze twee artikelen leggen het uit.
Blog
Seizoensmenu kiezen voor uw catering in 2025
Welke maanden zijn aardbeien, asperges of pompoen écht goed, en wat dat met de prijs per gast doet.
Lees het artikel
Blog
Hoeveel eten bestel je per gast bij een buffet?
Onze eigen rekenregels, met correcties voor kinderen, late borrels en warme zomeravonden waarop mensen minder eten.
Lees het artikelKlaar voor een bedrag op maat?
Vertel ons wat u organiseert en voor hoeveel mensen
Dan sturen we binnen drie werkdagen een menu met een vast bedrag per gast. Geen verplichtingen, geen kleine lettertjes. Wat u van ons kunt verwachten staat verder in onze algemene voorwaarden.